韩国价格观察中心(xin)日前公布的观察显示，由(you)于(yu)大白(bai)菜(cai)、萝卜(bo)及(ji)其他(ta)配料的价格有所上(shang)涨，今年泡菜(cai)制作本钱比客岁高出约20%。

《韩国时报(bao)》10月31日援(yuan)引韩国价格观察中心(xin)数据报(bao)道，截(jie)至10月29日，一个四口之(zhi)家在传统市场推销(xiao)制作泡菜(cai)的15种原材料，均匀需要耗(hao)费近42万韩元（约合2200元人民币），比客岁增加19.6%；如(ru)果(guo)在超市推销(xiao)，则需要耗(hao)费约52.1万韩元（约合2700元人民币），同比增长20.5%。按地区划分，世宗地区制作泡菜(cai)的本钱最高，超过45.6万韩元（约合2400元人民币）。

依照韩国价格观察中心(xin)说(shuo)法，今年泡菜(cai)制作本钱上(shang)升的原因是两种主要原料——大白(bai)菜(cai)和萝卜(bo)的价格均飙升60%以上(shang)。大白(bai)菜(cai)的均匀价格同比上(shang)涨61.1%，萝卜(bo)的均匀价格同比上(shang)涨65.9%。不外(wai)，大葱、姜和红(hong)辣椒粉等配料的均价有不同幅(fu)度下落。（央视新闻）